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良いお年を。

色々あった一年がもうすぐ終わります。
特に今年は個人的にも大きな変化のある年でした。
「いのち」について考える年でした。
「食」について考える年でした。
自分の感性を大事に、感謝の気持ちをもって、日々をしっかり、ゆっくり、丁寧に、謙虚に生きる。
今年学んだ事を糧に、
来年もいきてゆきます。
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今年最後の朝食は鈴木麻起子さんのうつわで
最近個人的に流行中のゴロゴロ果物にたっぷり手づくりヨーグルト。
ごちそうさまでした♡

良いお年をお迎えください!
# by han-nari-days | 2011-12-31 08:50 | diary

happy holidays!

Happy Holidays everyone!!
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幼い頃にイギリスで過ごしたクリスマスはとても幸せな思い出として私の記憶の中でこれから一生消えることは無いと思います。
ちなみに、写真は先日米子に行く途中のものです。
思いがけず豪雪に遭遇しました。
このお話はまた今度。

クリスマスになると、あの頃の記憶が甦ります。
そして、中学高校時代クリスマスキャロルを歌った頃も同じように思い出します。
どうしてもyoutubeで検索してしまう。
去年も同じ事してたな(笑)

いつでも、クリスマスはいつも家族一緒に過ごしていました。
今年も家族で。
二人なのに丸鶏焼いてしまった(笑)
暫く同じメニューだな、こりゃ。


Merry Christmas!
# by han-nari-days | 2011-12-25 01:20 | diary

台湾旅2011その2。

台湾と言えば、小龍包と故宮博物館ですよね♪
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8年前は改装中で少ししか見れなかったので、今回楽しみにしておりました!
有名な白菜はもちろんその他のお宝も人だかりをかき分け見ることが出来ました。
正倉院展での経験がココで生きてくるとは(笑)
一番感動したのは象牙を21層(だったっけな?!)くるくる回転できるように彫ってあって、
更に一層一層文様が全て異なるという気の遠くなるような名品。
人間業とは思えないとんでもないお宝でした。
まず、どうして21層にしよう!決めるのかを知りたい(笑)。
何でも不可能は無いと教えてくれる気がします。

さて、お昼は世界10大ホテルのひとつである圓山ホテルにて。
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とにかくゴージャス!でした。
至る所に龍、龍、龍!!!
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龍はとても縁起の良いものとされ、辰年である来年にベイビーを産みたいと考える人が多いらしく、
今年台湾では結婚式ラッシュなのだとか!!
お昼のレストランに行く途中で披露宴会場を通ることになったり、
(なんとちょうど新郎が新婦にチュってするシーンを目撃!)
ロビーで花嫁さんに遭遇したりしました。
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本当に多いんだな〜。
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ちなみに、食べ散らかした後の画像で失礼します。
こちら最後に頂いたアワビのスープ。
もう最高に美味しかったデス!!!

さて、お腹を満たした後は台北市立美術館へ。
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現代アートをメインに展示しているところです。
現地の人は故宮とココに行く、ってどっかのガイドブックに書いてあったので。
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若い人が多かったな〜!

次は動物園駅からロープウェイに乗って山を3つ超えて来ました!
実は高所恐怖症の私。
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中には床が透明なキャビンもあるらしいのです。
ぎゃー!
しかしそれは大変人気で並ばないと乗れないらしい。
あーよかった。
終点は猫空駅。
何故猫空駅なのか?!
それは、動物園にはパンダがいるからだそうです!
パンダは中国語で熊猫なんですって〜。かわいい。
台北をゆっくり眺めながら移動し、丁度日が暮れて素晴らしい夜景を見る事も出来ました。
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右の方に見える背の高いビルが101ビルで、一時世界で一番高いビルだったそうです。(現在はアラブ首長国連邦のビル)
新年のカウントダウン時にはビルから花火があがるそうです。
ダイナミック!!
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夜景を眺めながらお茶を頼みました。
頼んだのはお茶だけなのに、お茶のゼリーもついてきました。
甘くなくて美味しかったなー。

夜ご飯はお洒落な台湾料理AOBAにて♪
丁度お店の前から先ほど山の上から見えた101ビルが見えました!
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青く光っている所が節のようになっているのは竹をイメージして建てられたからだそうです。
日本でもそうですが、竹もとても縁起の良い植物です。
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台湾グルメはレベルが高い!!
もちろんたいへんおいしゅうございました♪

もう食べ過ぎでお腹はパンパンですが、夜市へ繰り出しました〜!
と、その前に龍山寺へ。
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名前のごとく、龍だらけ!とってもパワーを感じる素晴らしいお寺でした。
夜にもかかわらず、台湾の人々は熱心に祈りを捧げ、おみくじをひき、お供え物をしていました。
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出た瞬間に消灯したので、ギリギリ入れてラッキーでした。
夜市ではお腹がいっぱい過ぎて、愛玉子もすっごい人だかりが出来ていた胡椒餅(90年代創業って!)も食べられませんでしたが、目で楽しみました!
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あーでもやっぱりこの胡椒餅、気になるなー。
無理してでも食べれば良かったなー(笑)
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夜でも子供達もたくさん遊んでいました。
観光客にありがたいこんな通りもありましたが、
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大蛇を手に巻き付けた少年とか、
大蛇に食べさせるのであろう白いマウスが箱に詰められていたりとか、
かなりディープでした。。。
写真はお断り、だそうで、なんとも観光客にやさしくないTOURIST NIGHT MARKET なのでした。

これで台湾旅行は終了。
次の日の朝、飛行機に乗って帰ってきましたー。
近くて美味しくて楽しい台湾!
また是非遊びに行きたいな〜。

最後にN様ご夫婦。本当にお世話になりました!!
しあわせすぎる時間でした♪
# by HAN-NARI-DAYS | 2011-12-11 21:54 | Travel/Taiwan

台湾旅2011。

先日8年ぶり2回目の台湾へ遊びに行って参りました。
最大の目的はお世話になった方にお会いする事だったのですが、
それはそれは食べまくりました〜!!
おいしくて幸せでお腹パンパン、頭くるくるしちゃいました(笑)
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台湾と言ったら小龍包。
ショウガをたっぷりつけるのが最高においしゅうございました。

次は現地にお住まいのNさんおすすめのお茶屋さんへ。
店主がいろんな種類を試飲させてくれました。
このお店、何故か日本人の女性がたむろしているとっても不思議な空間なのでした。
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お店の人では無いのだけれど、親切にお茶の説明をしてくれて、通訳してくれて、お会計もしてくれて。Nさんとは現地のスーパー情報を交換したりして!
みんな面白い程口を揃えて「ココのお茶が一番!お手頃でなんといっても美味しいの!!」と力説してくれるのです。
でも、ほんと、すっごくおいしかった!!!
ので、お土産に沢山買い込んできました☆

次に連れて行って下さったのはこちら。
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真っ白なこの物体、さて何でしょう〜??

正解は、私がこよなく愛するかき氷です♪
この白い色は杏仁の色♪
なんと杏仁豆腐を凍らせて削ったかき氷なのです。
トッピングを4種欲張って選びました。
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日本ではあり得ないトッピング♪
はと麦、亀ゼリー、小豆(甘くない)、蓮の実!
なんてヘルシーなのでしょう!!
お味も甘すぎず、おいしー!
氷もふわっふわ♪
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台湾はやっぱり美味しい!!!
そしてヘルシー!!!
やっぱり大好きだー。
# by han-nari-days | 2011-12-11 19:06 | Travel/Taiwan

紅葉2011秋〜嵐山〜。

母とは一日しか時間がなかったので、とりあえず紅葉スポットを巡る事に。
次に向かったのは嵐山。

渡月橋からの眺め。
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なんとか日暮れ前に間に合いました!
やっぱり太陽が恋しい。

宝厳院
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翌朝にテレビ中継をするらしく、沢山の人が準備をしていました。
テレビって本当に大変ですね。。。
ここが今年の一番の紅葉でした!

天龍寺
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とっても寒くて早々に退散してしまいました。。。

大覚寺ライトアップ
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まだ緑の葉も沢山残っていました!

今年紅葉狩りしたのはなんとこの一日だけ!
来年はもっと色づくといいな〜!
# by HAN-NARI-DAYS | 2011-12-10 20:18 | travel/京都